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分类:原汁原味

芝麻布丁

食材 熟黑芝麻粉5大匙 动物性鲜奶油180c.c 牛奶120c.c. 砂糖40g 吉利丁5g约2片 料理步骤 […]

【汤底】昆布柴鱼汤

食材(3~4人份) 昆布 30g 柴鱼片 300g 料理步骤 于3,000c.c.的水中放入昆布,加热至约摄氏 […]

【月薪娇妻】料理食谱 9:鲑鱼毛豆炊饭

食材 米2杯 切片鲑鱼2片 酒1/2大匙 毛豆100g 红萝卜50g 牛蒡1/2枝 鸿禧菇1包 高汤 水400 […]

无蛋无奶纯植物料理 ▪ 谷物肉桂卷

食材 (4人份) 杏仁奶 1杯(200g) 橄榄油 ½杯(112g)+4大匙(56g) 酵母粉 14g 海盐  […]

伏特加调酒 | 洛神花赋

食材 伏特加45ml 洛神花原汁20ml 现榨柠檬汁10ml 干燥洛神花1朵 柳橙皮1片 料理步骤 将伏特加、 […]

枫糖红酒煨水梨

食材 水梨2颗 枫糖糖浆6大匙 红葡萄酒700ml 综合谷片适量 料理步骤 水梨洗净削皮并剖半,将蒂头去除,并 […]

银耳发菜羹

食材 白木耳150g 白菜半颗 金针菇180g 红萝卜丝15g 发菜3g 香菇2朵 姜少许 芹菜末少许 调味料 […]

创意加州卷寿司

食材 生白米300克 海苔片1片 芒果干15克 虾卵少许 萝蔓叶2片 小黄瓜1/4条 美乃滋15克 干瓢30克 […]

亚麻籽葱花烧饼

富含Omega 脂肪酸的亚麻籽可谓是素食者的鱼油,除了防炎降血压的功效外,还能强化免疫系统。而它更是我料理时的 […]

爱尔兰汽车炸弹

食材 健力士黑啤酒半杯 爱尔兰威士忌shot杯半杯 奶酒shot杯半杯 料理步骤 在shot杯注入半杯奶酒,再 […]

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